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HÖCHSTE QUALITÄT AUS VULKANISCHER ERDE
ein Schuss Ehrgeiz, schonende Reife und Indivitualität – so einfach lassen sich unsere Weine beschreiben.
Die Leidenschaft, die Martin Wippel in die Wiege gelegt wurde.
Wie lassen sich moderner Innovationsgeist und erprobte Weinbau-Tradition verbinden? In der Person eines Winzers, der seine Arbeit von innen her versteht.
Mit großer Wertschätzung steht Martin Wippel dem kostbaren Produkt Wein gegenüber. Das sieht man an seinem Tun, das spiegelt sich in den vielfach ausgezeichneten Sorten wider. Der Winzer begleitet seine Weine persönlich und führt sie mit viel Einsatzbereitschaft und seinem feinen Gespür zu charaktervollem Tropfen. Seit zwei Jahrzehnten lässt er seinen südost-steirischen Betrieb zu einem weithin bekannten Weingut wachsen.
Weinkultur unter südoststeirischer Sonne
Begünstigt durch das milde Klima der Südoststeiermark gedeihen am Weinhof Wippel die Trauben. Der Winzer weiß, was Weinstöcke mögen: Durch gezielte Schnitt- und Laubarbeit reifen gesunde, hochwertige Trauben heran. Sie bilden die Grundlage für die Reintönigkeit der Wippel’schen Qualitätsweine.