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Apfel Essig
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Ich bin tief verwurzelt mit meiner Heimat Steiermark und hier sehr häufig anzutreffen. Das liegt wahrscheinlich daran, dass ich mit meinem Kollegen, dem Kürbiskernöl, durch dick und dünn gehe. Aus alten Mostapfelsorten, wie Maschansker-, Rosen- oder Bohnapfel, vergoren und im Eichenfass gelagert überzeuge ich mit meiner fruchtigen Säure und dem einzigartigen Geschmack reifer Äpfel.
Nimm mich für:
Blattsalate, Gulaschsuppe, Karottensalat, Tafelspitz
Kombinier mich mit:
Kürbiskernöl, Olivenöl, Sonnenblumenö
Säure:
5 %
