BIO-Leinsamenmehl 400 g

7,10 

Glutenfrei & Vegan

 

Artikelnummer: 9006045608011 Kategorie:

Feinherb im Geschmack wartet das Bio-Leinsamenmehl mit jeder Menge Omega-3-Fettsäuren, viel pflanzlichem Eiweiß und einem geringeren Fettanteil als gemahlener Leinsamen auf. Hervorragend in glutenfreien Teigen für Brot, Gebäck und Kuchen und zum Verfeinern von süßen Speisen.


Nähwertangabe pro 100g:

Energie (kJ) 1667
Energie (kcal) 403
Fett
21,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g
einfach ungesättigte 4,4 g
mehrfach ungesättigte 14,4 g
Kohlenhydrate 3,2 g
davon Zucker: 1,7 g
Ballaststoffe 35,6 g
Eiweiß: 31,6 g
Salz
0,22 g
Calcium 268 mg
Magnesium 350 mg
Eisen 8 mg
Zink 6 mg
Omega-3-Fettsäuren 11,3 g