BIO-Kürbiskernmehl 400g

7,10 

Glutenfrei & Vegan

 

Artikelnummer: 9006045607014 Kategorie:

Lustig grün, feinnussig, würzig im Geschmack und vielseitig verwendbar – das Bio-Kürbiskernmehl ist nicht nur reich an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen, sondern macht sich auch perfekt als glutenfreie Knusperpanier, in glutenfreien Teigen und vielen Gerichten der vegetarisch-veganen Küche.

Nähwertangabe pro 100g:

Energie (kJ) 1638
Energie (kcal) 390
Fett
11,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,1 g
einfach ungesättigte 3,6 g
mehrfach ungesättigte 5,4 g
Kohlenhydrate 5,2 g
davon Zucker: 2,6 g
Ballaststoffe 12,7 g
Eiweiß: 60,7 g
Salz
4,1 g
Folzsäure 184 µg
Magnesium 739 mg
Eisen 12 mg
Zink 12 mg